Olbaltumvielu diēta ir būtiska aknu funkcijai: pētījums
Veselība

Olbaltumvielu diēta ir būtiska aknu funkcijai: pētījums

Jauns skolas pētnieku pētījums Veterinārmedicīna Surrey universitātē sadarbībā ar Sanpaulu universitāti ir atklājusi, ka kaitējumu aknām no zemā proteīna uztura var labot.

Pētījumā tika apskatīta zemu proteīna uztura ietekme uz pelēm aknās novērojot vienu grupu, kas saņem normālu olbaltumvielu līmeni, un citu grupu, kas piecas nedēļas saņem zemu proteīnu līmeni. Sākotnēji tika konstatēts, ka ievērojama kaitīga iedarbība uz aknām var izraisīt samazinātu olbaltumvielu diētu.

Aknas ir svarīgs orgāns visos zīdītājos un ir atbildīgs par plašu funkciju spektru, tostarp detoksikāciju, proteīnu sintēzi un ražošanu pārstrādei nepieciešamo bioķīmisko preparātu. Tas arī ietekmē metabolismu, glikogēna uzglabāšanas regulēšanu, sarkano asins šūnu sadalīšanos un hormonu veidošanos. Aknu bojājums var pasliktināt tā spēju pareizi funkcionēt, kas var izraisīt negatīvu ietekmi uz nervu sistēmu un muskuļu un skeleta sistēmu, kā arī negatīvi ietekmēt mūsu spēju metabolizēt zāles. Ilgtermiņā nav iespējams kompensēt, ka trūkst aknu funkcijas , un aknu dialīze ir īstermiņa risinājums.

Šajā pētījumā pētnieki izmantoja dizainparaugu stereoloģiju, kas ļāva tām novērtēt aknu daudzumu un kopējo tā šūnu skaitu un izmērus 3D. Viņi konstatēja, ka pelēm ar zemu olbaltumvielu diētu grupā aknas ir samazinājušās par 65 procentiem, aknu šūnu (hepatocītu) tilpums ir samazinājies par 46 procentiem un kopējais aknu šūnu skaits ir palielinājies par 90 procentiem ar divām kas izraisa aknu funkcionalitātes samazināšanos.
Vēl pārsteidzošāk bija tas, ka pēc piecām nedēļām normāla olbaltumvielu diēta tika atjaunota uz pusi, kas apstājās ar pārmērīgu uzturu, tādējādi palielinot kopējo skaitu par 85% no hepatocītiem un aknu tilpuma pieaugums uz pusotras reizes. Šie atklājumi liecina par aknu elastīgumu un spēju atjaunot un novērst bojājumus ar zemu olbaltumvielu diētu. Pētnieki turpina teikt, ka pietiekoši daudz laika, aknas varētu atgūt vēl vairāk.

Dr. Augusto Koppi, raksta vadošais autors. teica: "Ir svarīgi nenovērtēt proteīna nozīmi mūsu diētā. No audu veidošanas un labošanas, lai izveidotu fermentus un hormonus, olbaltumviela ir būtiska sastāvdaļa mūsu ķermeņa funkcionalitātei. " Tas ir pamudinošs atklājums tiem, kuri cietuši ilgstošu nepietiekamu uzturu, tāpēc ka nav radies ilgstošs kaitējums. Mūsu darbs ir jauns, izmantojot stereoloģiju, lai uzraudzītu šīs 3D telpiskās izmaiņas aknu struktūrā pēc olbaltumvielu nepietiekama uztura, kam seko atjaunošanās uztura atjaunošana ar atbilstošu olbaltumvielu līmeni. "

Kontrolēt iekaisumu, lai samazinātu hroniskas slimības: eksperti
Gan ziema, gan mazāka slimība

Atstājiet Savu Komentāru