Kā izvairīties no saslimšanas no šiem populārajiem pārtikas produktiem
Dažādi

Kā izvairīties no saslimšanas no šiem populārajiem pārtikas produktiem

Pārtika ir paredzēts, lai barotu un uzturētu mūs veselīgu, bet daži pārtikas produkti faktiski var veicināt slimību. Apzinoties šos draudus, pārtikas produkti var palīdzēt mazināt slimu saslimšanas risku.

Zemāk jūs atradīsiet 10 kopīgus pārtikas produktus, kas var veicināt slimību - un ko jūs varat darīt, lai pazeminātu savu risku.

10 pārtikas produktus, kas var liek jums slima

Lapu zaļumi: Tas ir šokējošs, jo mēs vienmēr esam teicis, ka lapu zaļumi ir superfood. Diemžēl CDC un FDA ir ziņojušas par vairākiem listerijas uzliesmojumiem (kas var būt bīstami dzīvībai), ko izraisīja lapu zaļumi. David Plunkett, Sabiedrisko interešu centra zinātniskā centra (CSPI) vecākais darbinieku advokāts, sacīja: "Tas ir atkarīgs no tā, kur tie tiek audzēti. Ja tuvumā tiek audzēti liellopi, izkārnījumi vai citi liellopu atliekas var nokļūt laukā, nogādājot patogēnus. "

Lai samazinātu slimības risku, vienmēr uzmanīgi izmazgājiet lapu zaļumus, pat ja iepakojums ir iepriekšmazgāts. Ēdiet savus zaļumus, kas vārīti, var būt arī drošāks risinājums, nekā tos iztērēt neapstrādātā veidā.

Olas: Olas ir zināms salmonellas audzēšanas lauks. Lai izvairītos no slimības saņemšanas no jūsu brokastīm, ēst savas olas ar saknēm vai vārītiem, citiem vārdiem sakot, pārliecinieties, ka tie ir rūpīgi pagatavoti.

Tunzivs: Tunās var būt scombrotoxin, kas veidojas, ja dabiskās ķimikālijas zivīs sāk sabojāt. Diemžēl šo toksīnu nevar nogalināt, gatavojot ēdienu.

Austeres: Austeres var novākt no ūdeņiem, kas ir piesārņoti ar norovīrusu vai pat satur dzīvībai bīstamas baktērijas, kas pazīstamas kā vibrio, kas ir brālēns ar holēru. Vibrio var inficēt asinsriti un izraisīt nāvi. Tā vietā, lai ēst neapstrādātas austeres, tās jāuzsūc vai jādod vārīšanai.

Kartupeļi: Daži kartupeļi satur C. botulīna baktērijas (izraisa botulismu), E.coli un pat salmonellas.

Mīkstie sieri: Mīkstie sieri, piemēram, brie, var nebūt izgatavoti no pasterizēta piena, kas nozīmē paaugstinātu baktēriju, piemēram, listeriju, risku. Veseliem pieaugušajiem simptomi var būt viegls, bet, ja esat grūtniece, jums vajadzētu izvairīties no produktiem, kas potenciāli satur listeriju, jo tas var izraisīt spontānos abortuālos gadījumus un citas grūtniecības komplikācijas.

Tomāti: Tomāti dažkārt var saturēt salmonellu. Pareizi tos mazgājot, var palīdzēt noņemt jebkādas baktērijas uz ādas. Saglabājot tomātus, atstājiet tos prom no pārējiem pārtikas produktiem, lai izvairītos no savstarpējas piesārņošanās.

Ogas: Ogas var būt piesārņotas ar parazītu, ko sauc par ciklosporu. Tā izraisa smagu caureju, ko ārstē ar antibiotikām. Ogļu mazgāšana pirms patēriņa var samazināt jūsu ciklosporas risku, taču tas pilnībā neaizliedz risku.

Zemesriekstu sviests: Dažreiz zemesriekstu sviestu apstrādes laikā var piesārņot ar salmonellām. Pievērsiet īpašu uzmanību jebkuram atgādinājuma paziņojumam, kas var tikt izsniegts, jo nav cita veida, lai uzzinātu par piesārņojumu.

Cantaloupe: Cantaloupe nesen ir kļuvis saistīts ar paaugstinātu piesārņojuma risku. 2012. gadā trīs nāves gadījumi un daudzi citi hospitalizācijas gadījumi radās no inficētas kantalopas, savukārt 2011.gadā piesārņotā kantalopē bija 33 nāves gadījumi. Vainotājs bija piesārņota iekārta, ko izmanto augļu sagriešanai.

Ja jūs gatavojaties nopirkt kantulupu vai jebkuru augļu patiešām, nopirktu tos veselus, nevis iebiezinātu vai šķēlēs. Kaut arī augļus, kas ir precīzāki, ir vieglāk rīkoties, tas var palielināt piesārņojuma risku un nāvējošu slimību. Kad sagrieziet meloni, vienmēr atcerieties mazgāt ādu, jo uz virsmas esošās baktērijas ar nazi var stumj augļus.

Avoti:
//www.prevention.com/food/top-12 -pārtikas produkti, visvairāk-iespējams-to-make-you-sick / slide / 12

Sirds mīti jums jāpārtrauc ticēt
Osteoporozes lūzumi biežāk sastopami sievietēm, bet vīriešiem ir nāvējošāka

Atstājiet Savu Komentāru